Статус: спорный, нужна проверка.

Описание:

Смесь е629 и е633.

Пример запроса на русском

«... могли бы вы, пожалуйста, подсказать, каким способом получена е634? Я знаю, что чаще всего её получают ферментацией растительных ингредиентов, но также есть другие способы, которые могут мне не подойти»

Пример запроса на английском

"...could you please tell me how e634 was obtained? I know that most often it is obtained by fermentation of plant ingredients, but there are also other ways that may not suit me"

Варианты названия:

5'-рибонуклеотиды кальция, Смесь кальцийинозин-5'-монофосфата и кальцийгуанозин-5'-монофосфата, е634, Calcium 5'-ribonucleotides.

Способы производства:

Инозиновая кислота е630
Статус: спорный, нужна проверка. Описание:Усилитель вкуса, который обычно не используется в чистом виде. Чаще всего встречаются его производные, например, е631. Пример запроса, на который можно опираться:«... могли бы вы, пожалуйста, подсказать, каким способом получена е630? Я знаю, что чаще всего е…