B12 — это единственный витамин, который мы не можем получить из растительной пищи. Поэтому его надо начать принимать, сразу же после перехода на веганство. К сожалению, не все люди так делают (и я сначала тоже), потому что разобраться в этом деле может быть непросто. Поэтому, я решила ответить на часто задаваемые вопросы о B12. У меня нет соответствующего образования, я просто опираюсь на научные данные. За качественной консультацией лучше обратиться к специалист_ке.

Нужно ли сдавать тесты перед началом приема B12?

В идеале — да. Важно проверить, вдруг у вас уже есть дефицит? Да, такое часто случается и с невеганами тоже! Вы можете сдать анализы в любой удобной вам лабе. Например, в Lab4u вы получите скидку 100 руб при использовании промо-кода VEGAN. Если денег совсем нет, то можно попробовать получить направление в поликлинике. Только придется идти на хитрость, т.к. этот анализ дорого обходится государству и просто так его не назначают.

Важно ли пойти ко врачу перед началом приема B12?

Это было бы здорово, но мне кажется, что это может быть сложно. Врачей все еще учат о том, что без мяса можно умереть и все в таком духе. Но если получится найти врач_иню, котор_ая разбирается в нюансах растительного питания, то это будет замечательно. Так вы сможете проконсультироваться об идеально подходящей вам форме витамина и его дозировке.

А к какому врачу вообще идти?

К терапевт_ке.

Начала принимать витамин и началась аллергия. Видимо, надо ко врачу?

Конечно! Вам должны помочь подобрать другую форму витамина, на которую не будет реакции. Также, возможно, дело в дозировке. В общем, тут точно нужна помощь спецов.

Важен ли вид витамина?

Обычно люди выбирают тот вид, который им удобен или на который хватает бюджета. В некоторых случаях важен индивидуальный поход, например, если вы курите, то цианкобаламин вам противопоказан.

Как принимать витамин, если я только перешла на веганство?

Вам нужно определиться с удобной вам формой витамина и его дозировкой. Это могут быть таблетки, спрей или капли, которые вы будете принимать сколько-то раз в неделю. Вам нужно сразу же выбрать свой способ, поставить напоминания и начать это делать.

Как принимать B12, если я веганю уже какое-то время?

Сначала принимайте 2000 мкг каждый день две недели, а затем переходите на поддерживающую дозировку.

Как часто принимать B12 в дозировке 500, 1000, 2000, 2500, 5000 мкг?

Это зависит от формы B12. Например, цианкобаламин усваивается лучше чем метилкобаламин. На сайте veganhealth.org есть материалы на эту тему, с помощью них вы сможете разобраться (если не понимаете англ, используйте онлайн переводчик).

Как разобраться с дозировками, если я запуталась в единицах измерения?

Вы можете использовать онлайн калькуляторы для перевода из одних в другие.

Как часто принимать витамин B12 при дефиците?

Если у вас уже дефицит, то начать нужно с инъекций, которые вам назначит врач_иня. В данном случае необходимо срочно обратиться к специалист_ке.

Как быстро начнется дефицит и какие последствия?

Это все очень индивидуально. В среднем, это где-то три года. Но если вы едите пищу, обогащенную B12, то этот процесс может затянуться на дольше.

Без B12 наша нервная система не может нормально функционировать. Начинаются проблемы с обработкой информации, появляются провалы в памяти. Последствия могут быть необратимы. Возможно, вы уже не сможете так легко думать, потеряете зрение или слух.

Можно ли определить дефицит самостоятельно?

Действительно, есть симптомы, по которым можно предположить дефицит. Но важно сдать анализ, чтобы знать наверняка. Ведь это может быть что-то другое.

Мне нужно будет принимать его постоянно?

Да. Однако, это "постоянно" может быть очень редким, например, раз в неделю или раз в год.

Все ли ампулы цианкобаламина в аптеках по вегану?

На данный момент затрудняюсь ответить на этот вопрос. Стоит проверять питательную среду бактерий, продуцирующих B12. Но производители ампул плохо идут на контакт. В любом случае, попробовать спросить стоит. Если у вас уже есть сильный дефицит и нужно срочно выходить из него, то просто купите любые ампулы, ведь есть угроза вашей жизни.

Обязательно ли ставить именно уколы?

Если у вас нет индивидуальных показаний для этого, то нет.

Продается ли в аптеках веганский B12?

Сложно сказать об апмулах, ибо еще ни одни производитель не ответил на этот вопрос (узнали мы о необходимости проверки недавно). Капсулы и таблетки содержат либо желатин, либо лактозу, либо какой-то еще невеганский компонент. Сам по себе B12 — продукт жизнедеятельности пропионокислых бактерий, так что нужно узнавать их питательную среду (culture medium по англ).

Как найти 100% веганский B12?

В этой категории находятся проверенные добавки. Можно проверить и другие витамины. Внимательно проверьте состав, вдруг вспомогательные вещества содержат пэж или что-то спорное? Уточните у производителя спорные ингредиенты (если есть), а также питательную среду бактерий.

Где заказать витамины, если не на Айхербе?

D веган магазинах, на онлайн площадках типа Вайлдберриз или Озон, а также в магазинах спортпита. Но, кстати, теперь с Айхерба заказывать проще, потому что доставка теперь стоит 300 рублей всего.

Как купить витамины, если у меня мало денег?

Если у вас критически мало денег, то вы можете обратиться ко мне в инстаграм и попросить купить вам B12. Вот пост о моей инициативе. Также на площадках по типу Озон можно оформить "кредит" и платить комфортную сумму каждый месяц. А вот этого витамина, например, вам хватит на 2.5 года, заплатите вы всего 1000 рублей.

Почему у меня сыпь/прыщи от B12?

Высокие дозировки B12 могут вызывать анкеподобную реакцию. Проверьте, возможно, вы принимаете слишком много. Например, 5000 мкг каждый день.

Почему мы не можем получать самостоятельно синтезируемый B12?

Действительно, мы производим этот витамин сами, но ниже того участка пищеварительного тракта, откуда он бы мог усвоиться. Чтобы получить свой B12 можно съесть свой кал. Или купите супплементы, тут уж как вам проще.

Источники:

  1. https://www.b12-vitamin.com/pills/
  2. https://veganhealth.org/vitamin-b12/
  3. https://www.b12-vitamin.com/increased-dose/