Желатин – это невеганский ингредиент. Его производят из сухожилий, связок, костей и чешуи животных. Обычно он указан в составе, поэтому продуктов с желатином легко избежать. Однако иногда он содержится в товарах, состав которых не написан на упаковке. Некоторые производители вовсе не указывают желатин. Читайте наш список, чтобы случайно не купить невеганские продукты.

Желе

Желатин – это основа желе, так что этот пункт вас вряд ли удивит. Но никогда не будет лишним ещё раз о нём напомнить. Желатин использует для загущения и может быть основной продукта. Альтернатива желатину для желе – агар-агар, его получают из водорослей. Кстати, на нашем сайте вы можете найти веганское желе!

Искусственный жемчуг

Жемчуг сам по себе невеганский. Он образуется в раковинах некоторых моллюсков. В качестве альтернативы можно использовать искусственные варианты, но и они могут не быть этичными. Желатин в искусственном жемчуге используется для получения “жемчужного” окраса, который и делает продукт максимально похожим на оригинальный.

Фотопленка и картриджи для мгновенных фото

Желатин – основа для всех без исключения фотоплёнок. Для мгновенных же фото альтернатива есть – картриджи Zink.

Таблетки и капсулы

Из желатина делают капсулы для лекарств. Ещё его можно встретить и в составе таблеток. Желатин помогает облегчить движение лекарства по пищеварительной системе. Хорошая новость: не во всех лекарствах есть желатин, ему можно найти веганскую альтернативу.

Холсты

Одна из стадий подготовки холста к написанию картины – его проклейка. Для этого можно использовать желатин. Перед покупкой холста уточните у производителя, не использует ли он желатин.

Бета-каротины e160a

Если в составе продукта нет желатина, это еще не значит, что продукт его не содержит. Бета-каротины – это оранжевые красители, которые получают из растений. Но этому красителю нужен носитель, и им может быть желатин. Есть и альтернатива – растительное масло. Подробнее об этом можно почитать здесь.

Спички и наждачная бумага

Желатин можно встретить даже в самых привычных вещах, которые кажутся веганскими. В спичечных головках и наждачной бумаге он используется в качестве связующего вещества.

Бумага

Ещё одна неожиданная вещь: бумага. Желатин могут использовать в качестве пропитки для укрепления материала. Если вы занимаетесь творчеством, будет правильно проверить бумагу для рисования.

Уход для волос и тела

Косметические средства могут содержать множество неочевидных продуктов эксплуатации животных. Среди них желатин. Его можно встретить, например, в желатиновых масках для волос. Читайте наш гайд по проверке косметики, чтобы узнать больше.

Уход для лица

Средства по уходу за лицом тоже могут содержать желатин. Стоит насторожиться при выборе патчей для глаз, масок-наклеек и других гелеобразных средств. В них желатин используется в том числе как загуститель. Однако его можно встретить и в обычных продуктах, продающихся в баночках и тюбиках.

Вино

Еще одной неожиданностью может стать алкоголь. Желатин используют для осветления вина. Осветление – это технологический процесс, поэтому производители не обязаны упоминать способ очистки на упаковке. Это можно узнать только с помощью запроса производителю.  Однако на нашем сайте можно найти и веганские варианты вина.


Автор Валерия Лосева
Редакторки Дарья Ларина и Марина Ястремская
Оформитель Илья Свидерский