Новость: в России приняли ГОСТ для веганской продукции

С 2019 года мы в Vegan Russian проверяем веганские товары для потребителей. Мы сами связываемся с производителями, запрашиваем спецификации и на основе данных присваиваем или нет продукту веган-статус. Все проверенные товары включаются в наш информационный каталог.

В процессе работы мы глубоко разобрались в нюансах производства продуктов, включая носители и вспомогательные вещества. К счастью, теперь эти аспекты учтены и в новом ГОСТе Р 71528-2024.

Наша проверка стала необходимой, потому что многие производители и сертификационные органы не учитывали особенности веганского питания. Это приводило к тому, что некоторые продукты, например, с кармином или мёдом, ошибочно называли веганскими.

Со временем мы создали Систему Добровольной Сертификации «По Вегану», которая работает по принципам, схожим с новым ГОСТом.

Мы — веганы, поэтому уделили особое внимание деталям, чтобы избежать ошибок. При разработке регламента мы опирались на собственный опыт и опыт зарубежных коллег — The Vegan Trademark, VeganOK, V-Label. Теперь, изучая новый ГОСТ, мы видим, что он учитывает все важные нюансы, и это нас радует.

Но не всё так гладко. Наша юристка уточнила, что ответственность за неверное использование термина «веган» на упаковке наступает, только если на ней указан новый ГОСТ. Надеемся, что в будущем будет незаконно маркировать невеганскую продукцию как веганскую даже без указания ГОСТа на упаковке.

Мы рады, что в России наконец-то началась работа над юридическим закреплением термина «веганский продукт». Этого давно не хватало!

Авторка Марина Ястремская
Редакторка Ксения
Главредакторка Мария Ковалёва
Оформитель Жуликов