Часто в ход идет банан, но у меня с ним получается слишком жидко. По ошибке сделала без него и получилось отлично.

  • 45 г тофу,
  • 1 стл муки,
  • сироп агавы (тк жидкий и хорошо смешивается, можно другой и сахар),
  • лимонный сок если хотите кислый вкус.

Все смешивается в блендере, лепятся сырнички и жарятся. Подавала с половиной большого банана и целым киви. Для красоты кокосовая стружка и шоколадный сироп.