Часто в ход идет банан, но у меня с ним получается слишком жидко. По ошибке сделала без него и получилось отлично.
- 45 г тофу,
- 1 стл муки,
- сироп агавы (тк жидкий и хорошо смешивается, можно другой и сахар),
- лимонный сок если хотите кислый вкус.
Все смешивается в блендере, лепятся сырнички и жарятся. Подавала с половиной большого банана и целым киви. Для красоты кокосовая стружка и шоколадный сироп.