Веганскую икру можно купить в магазинах:
Тарталетки:
Ну а ещё можно взять чипсы со вкусом икры:
Также икру можно приготовить самостоятельно, есть разные варианты.
Можно сделать из чиа: 5 ложек чиа, 1 ложка льняного (или другого) масла, 1-2 ложки соевого соуса, измельченные водоросли нори по вкуса и 10 ложек воды. Это всё перемешивается в банке и оставляется на ночь.
Ещё один способ — это сварить бульон с морским вкусом, а потом накапать его в масло, получится много икринок. Подробнее в рецепте на нашем сайте.