Веганские ли фаршированные оливки и маслины La Explanada?

Производители не отвечают на вопросы по происхождению Е635 (все вкусы) и бренди в оливках, фаршированных пастой из грибов. До их ответа продукт веганским считать нельзя. Что можно сделать – написать в La Explanada с просьбой уточнить способ получения Е635 и бренди.