Статус: спорный, нужна проверка.
Описание:
Усилитель вкуса, который, впрочем, не очень часто встречается в составах продуктов. Производное от е630.
Пример запроса, на который можно опираться
«... могли бы вы, пожалуйста, подсказать, каким способом получена е630? Я знаю, что чаще всего её получают ферментацией растительных ингредиентов, но также есть другие способы, которые могут мне не подойти».
Варианты названия:
Инозинат калия, е632, Dipotassium inosinate.
Способ получения:
Инозиновая кислота е630
Статус: спорный, нужна проверка. Описание:Усилитель вкуса, который обычно не используется в чистом виде. Чаще всего встречаются его производные, например, е631. Пример запроса, на который можно опираться:«... могли бы вы, пожалуйста, подсказать, каким способом получена е630? Я знаю, что чаще всего е…
