Невероятно простой рецепт на Хэллоуин для тех, у кого лапки! Хотите больше рецептов? Заходите на Vegan Halloween.

Сложность: легко.
Время на готовку: 15 минут.
Выход: 1 порция.

Ингредиенты

  • 1 пучок ромэна (он же салат романо, римский);
  • 6 томатов черри;
  • 6 веганских наггетсов;
  • 2 слайса веганской моцареллы;
  • 1 ломтик белого хлеба;
  • 3 ст. л. веганского майонеза;
  • 1 ст. л. чесночного порошка;
  • 1 ст. л. сиропа топинамбура;
  • 1 ст. л. лимонного сока.

Инвентарь

  • Тарелка для подачи;
  • Соусник с узким носиком;
  • Форма для печенья в виде привидения;
  • Небольшая миска;
  • Столовая ложка;
  • Нож;
  • Разделочная доска.

Как готовить

Шаг 1. Наггетсы

Пожарьте наггетсы согласно инструкции с упаковки. Во время жарки займитесь овощами.

Шаг 2. Овощи

Промойте салат и томаты. Порвите листья салата и выложите их на тарелку. Разрежьте томаты пополам и добавьте их к салату.

Шаг 3. Хлеб

С помощью формы вырежьте привидение из хлеба.

Шаг 4. Сыр

С помощью ножа аккуратно вырежьте слово BOO или «БУУ».

Шаг 5. Соус

В миске смешайте 3 ст. л. майонеза, 1 ст. л. чесночного порошка, 1 ст. л. сиропа и 1 ст. л. лимонного сока. Перелейте соус в соусник.

Шаг 6. Подача

Украсьте салат наггетсами, привидением и сырной надписью BOO. Аккуратно нарисуйте паутину — сначала три восходящие линии, а затем перемычки.

Советы

  1. Ромэн можно заменить на другой салат. Например, для приготовления «Цезаря» также используют айсберг.
  2. Если у вас не продаются наггетсы, попробуйте сделать их из тофу самостоятельно.

Авторка Марина Ястремская
Редактор Василина Володина
Оформительница Александра Газарова