Мы поняли, что нужно проверить питательную среду для ферментов альфа-амилаза и гемицеллюлаза.
Вы нам очень поможете, если напишете запрос производителям и пришлёте их ответ через кнопку "Обновить"!

Цена: 100-198 руб.

Магазин: Ozon, СберМаркет, Лента, Ашан, Окей.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, маргарин (масло растительное, вода питьевая, эмульгаторы: моно и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин; соль, сахар, консервант сорбат калия, краситель каротин, антиокислитель аскорбиновая кислота), вода питьевая, сахар, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль (содержит агент антислеживающий Е536), комплексная пищевая добавка (пшеничная клейковина, антиокислитель аскорбиновая кислота, ферментные препараты: альфа-амилаза и гемицеллюлаза).
Продукт может содержать следы молочных, соевых, горчичных и яичных продуктов.

Ответ про ароматизатор и краситель // Июль 2021