Рецепт: яблочные слоёные пончики

Эти яблочные слоёные пончики просты в приготовлении и невероятно красивы. Они подарят вам осеннее настроение, а также покорят ваши сердце и желудок!

Сложность: легко.

Время на готовку: 30–40 минут.
Выход: 12 штук.

Ингредиенты

• 2 яблочка;
• 3 квадратных листа слоёного теста;
• 100 г сахара;
• корица, кардамон, имбирь — что есть и по вкусу;
• соевое молоко.

Инвентарь

• доска;
• нож;
• круглая форма для печенья;
• блюдце;
• мисочка;
• силиконовая кисточка;
• духовка, противень и силиконовый коврик.

Как готовить

1. Ставим духовку на 225 °C.
2. 2 яблока моем и режем на слайсы толщиной в полсантиметра.
3. 3 листа размороженного теста режем на полоски, где-то 12 штук.
4. Смешиваем 100 г сахара и пряности в блюдце.
5. Вырезаем сердцевину яблок формочкой.
6. Обваливаем яблоки в сахаре с пряностями. Наматываем полоски теста вокруг яблок. Выкладываем на противень.
7. Наливаем соевое молоко в мисочку и размазываем по тесту. Вид молока не принципиален.
8. Обмакиваем тесто в сахар с одной стороны.
9. Выпекаем 10 минут.
10. Приятного аппетита!

Авторка Марина Ястремская
Ассистентка Кира Сафина (Мирова)
Редакторка Ксения
Главредакторка Мария Ковалёва
Оформитель Жуликов