Рецепт: высокобелковые сытные нудлз

Хотите быстро и сытно поесть, но нет сил и/или времени готовить что-то сложное? Приготовьте эту сытную лапшу, заряженную растительным белком!

Сложность: легко.
Время на готовку: 10 минут.
Выход: 1 порция.

Ингредиенты

Инвентарь

  • Кухонные весы — опционально,
  • Небольшая миска,
  • Венчик, вилка или палочка — для замешивания соуса.

Как готовить

  1. Запарьте лапшу.
  2. В миске смешайте 4 ст. л. арахисовой пасты, 100 мл сливок и 1 ст. л. соевого соуса. Помогайте себе венчиком, вилкой или палочками. Можно немного нагреть, чтобы размягчить пасту.
  3. Порежьте 100 г тофу и зелёный лук.
  4. Смешайте запаренную лапшу и арахисовый соус. Насыпьте сверху тофу, арахис и зелень.
  5. Приятного аппетита!

Авторка Марина Ястремская
Ассистенка Кира Мирова
Главредакторка Мария Ковалёва
Оформитель Жуликов