Пожалуйста, уточняйте составы блюд перед заказом, даже несмотря на то, что они указаны в данной заметке. Составы в общепите меняются часто, могут измениться поставщики, могли и авторы что-то недоуточнить. Будет лучше, если вы заранее все перепроверите. Если нужно будет что-то обновить, то напишите на hello@veganrussian.ru

Первый день

Сегодня 1 августа 2020г, мы с мужем отправились в #ЭстонияВеганЭксп на два дня. Пока границы открыты лишь с несколькими странами, а нас с Эстонией разделяет лишь 2.5 часа на пароме. Так что мы решили рвануть в Таллин. Кстати, билеты мы взяли за 10€ особенные. С ними ты приезжаешь, 5 часов шоппишься и сразу уезжаешь. Поэтому такая цена. Но мы поедем только завтра, по похожей схеме, только уже за 15€ туда-обратно (обратно мы, конечно, не поедем).

🥥 Естественно, мы приехали в Таллин за веганскими сырками. В Финляндии ими и не пахнет, нет такой культуры! А самодельные сырки делать зачастую лень (но ехать в Таллин, конечно, не лень).

Сразу у порта мы зашли в супермаркет RIMI. Рядом с молочкой нашелся веганский холодильник с котлетами, молоком, йогуртами, майонезом, сыром и, конечно, сырочками со вкусом кокоса! Стоили они по 57 центов, что, думаю, близко к ценк Б. Ю. Александрова.

На вкус, нам не хватило кислинки и большей похожести на сырок. Вкус скорее кокосовый, соей не отдает. Не восторг, но и неплохо. Попробовать стоит!

🏰 Были в старом городе. Зашли в Vegan Café Inspiration. Место для тех, кто не торопится, уж больно долгое обслуживание. Еда пахнет богически, но на вкус просто хорошо. Я брала ризотто с лисичками, традиционный эстонский картофельный салат и какой-то десерт. Я думала, салат этот, как Оливье, но оказалось, что в нем нет горошка, но есть яблоки.

Вечером хотели зайти в Vegan Restaurant V, но там не было мест. Поплелись в Rataskaeru 16. Это невеган ресторан с веган опциями. Всего их 4, мы взяли все. Был салат с артишоками, запечённые бататы с машем и авокадо с чечевицей. Как десерт сорбет из морошки. Да, описание звучит ну так себе, я не думала, что меня это удивит, но я ошиблась! Невероятно вкусно. Обслуживание и подача на уровне, мы с Даней по отдельности вспомнили наши старые походы в I like grill в Москве (до веганства, конечно).

💅 Были и в магазине косметики обычном, я сильно удивилась ассортименту. Много с концерна Юнилевер, а также от Первого решения продуктов. Я взяла себе Чистую линию, Planeta Organica и Cafe mimi. Постоянно вижу их на мониторе, но не пробовала. Буду нагонять.

Обновление от 04.06.2021 данные продукты я покупала не зная, как правильно проверять тестирование косметики. Не могу утверждать, что все эти продукты веган 100%.

🤔 Я бы не сказала, что веганство тут на одном уровне с Хельсинки, пока по ощущениям, что тут как-то не так разнообразно. Но тут определенно круче, чем в Москве.

Второй день

Сегодня у нас совсем мало времени было в Таллине, в 17 вечера мы уже отплывали обратно в Хельсинки. Хотим еще раз приплыть на шоппинг тур, на пять часов. Пока что чувствую, что по продуктам я тут ещё не все поняла и не все нашла.

🥣 Останавливались на ночь мы в Hestia Hotel Europa. В наше проживание был включен завтрак. Номер выбирал Даня и я этот момент пропустила. Я переживала, что завтрак может оказаться сплошь невеганским. Посмотрела фото завтраков в Гугл Картах и стало понятно, что перебиться можно.

Но когда пришла и увидела все сама, сначала расстроилась. Да, есть овощи, горошек, семена и масло — можно сделать салат. Еще можно взять картошку и печеные томаты, бобы. Также были сухие завтраки и коровье молоко. К счастью, работница кухни принесла для нас коробку соевого молока и дала почитать составы завтраков! Мы выбрали шоколадные шарики.

🌺 После завтрака мы поехали в ботанический сад. Весь не обошли, но было очень интересно! К сожалению, в тропическом парнике содержатся попугаи и черепаха, что очень меня расстроило. Мне это неприятно. Но, в целом, впечатления положительные, понравились парники, Сал Чувств и Розарий.

🏰 Опять были в старом городе, обедали в Toormoor Kohvik/Galerii. Меню только на эстонском, но могут перевести на английский. Брала суп с грибами и пасту с грибами, а еще торт Сникерс. Все понравилось, торт похож на мороженое, но не похож на Сникерс.


Кстати, ведь в Старом городе есть еще и 100% веган шоколадная лавка Karu Talu Šokolaad. Внутри пахнет бабушкиными сладостями, на вкус тоже примерно так. Интересно, но какой-то не мой стиль, не знаю. Шоколад очень мягкий, кремовый. Есть конфеты, пародии на Баунти и Сникерс.

🛒 Домой купила попробовать продукты от Valsoia и Granarolo. Все импорт. Кажется, тут не так много что делают в Эстонии.

🍴 Вдохновлена на приготовление ризотто и рисовой лапши в сливках с грибами и брокколи.