Репрезентация: веган-подростки
Мы попросили подростков из числа наших подписчиков рассказать о своём веганстве. Эти ребята сталкиваются с уникальными сложностями, но продолжают веганить несмотря ни на что! Непонимание родителей и близких, финансовые сложности — лишь малая часть трудностей… Но животные остаются в топе приоритетов!
Лейла, 17 лет, школьница:
«В силу возраста я поначалу раздражалась из-за необоснованных поучений и старческих советов. Мои аргументы пропускали мимо ушей, что непосредственно влияло на шаткую нервную систему. Все эти споры способствовали еще более активной сепарации. Но сейчас мне уже без вопросов покупают "необычные" продукты.
Я сочетаю веганство с тяжёлыми тренировками: смогла набрать массу и продолжаю заниматься без трудностей. Пришлось начать готовить самой, но это оказалось просто. Сложность состояла в объяснениях родителю, почему веганские чистящие средства лучше тех, какими мы пользуемся обычно…
Совет из личного опыта: если у вас плохое состояние, неполадки со здоровьем — это не значит, что проблема в отсутствии ПЖП. Проблема, вероятно, заключается в несбалансированном питании».
Карина, 15 лет, школьница:
«На данный момент я веганю два года. В 2021 году я посмотрела фильм и с того же дня начала принимать только растительную пищу. В информационном поле появилось множество данных о веганстве. И я сделала вывод: эксплуатация живых существ — это омерзительно. Альтернативы существуют в любом случае.
Я обожаю крупы, овощи, тофу — это и есть то, чем я питаюсь. Я живу в маленьком городе и, несмотря на это, здесь есть всевозможные прикольчики. Стоит упомянуть и про маркетплейсы, которые предоставляют мне все остальные продукты. Единственное, что вызывает у меня раздражение, — спесишизм.
С другой стороны, мир не будет соответствовать моим представлениям. В моменты слабости я читаю статьи, смотрю документальные фильмы».
Лина, 16 лет, студентка СПб ТКУиК:
«Я придерживаюсь веганства почти 2 года. Тогда в моём информационном пространстве всё чаще стали появляться посты о веганстве. Мне стало интересно углубляться в эту тему, потому что до этого момента я думала, что веганство — это избавление от мяса и молочки в своём питании. Сейчас в моей жизни из невеганского осталась только бытовая химия: я живу не одна и не могу никак на это повлиять. С питанием очень просто, так как во время учебы я не ем, а дома готовлю сама всё, что захочу. Также в Питере нет проблем с веганскими кафе и доставками. Однако до переезда в Питер я жила в посёлке. Конечно, выбор продуктов был менее разнообразен, но были овощи, бобовые, крупы, „Озон“ и „Вайлдбериз“, на которых я заказывала то, чего мне не хватало в ассортименте магазинов».
Вика, 17 лет, школьница:
«Совмещать юный возраст и веганство не так сложно, как может показаться. Родители принимают мой выбор и сами покупают мне ту еду, которую я ем. Друзья тоже поддерживают моё решение и учитывают мои предпочтения. В этом мне повезло. Я беру в школу перекусы и ничем не отличаюсь от других подростков с другими вкусовыми предпочтениями.
Каждый сам найдет путь совместить веганство с юным возрастом. Самый ценный совет, который я могу дать: нужно понять, зачем вам нужно веганство и почему вы выбрали такой стиль жизни. Когда вы определите причину, тогда сможете связать веганство с любыми обстоятельствами — тяжелее, чем юный возраст. В любом возрасте веганство должно быть осознанным: важно найти источники белка и получать полноценный набор витаминов, а не просто есть одни лишь овощи».
Катя, 14 лет, школьница:
«Я стала веганкой в 12 лет. Сначала тяжело было говорить о веганстве с окружающими, слушать упрёки родителей. Но потом я привыкла.
Жить с родителями невеганами реально. Я готовлю сама, но иногда и мне могут приготовить что-нибудь веганское. Родители уже приняли мою позицию, хотя возмущения всё ещё есть, но я их уже не замечаю.
Насмешек много от врачей: они часто прямо смеются и думают, что я ничего не понимаю и дурью маюсь…
Что могу посоветовать веганам-подросткам:
1. Читайте о правах животных;
2. Учитесь готовить;
3. Старайтесь объяснять свою позицию родственникам».
Анна, 16 лет, школьница:
«Мне повезло, т. к. родители приняли переход спокойно. Иногда бывает трудно совмещать учёбу и готовку, ведь раньше едой занимались родители, а сейчас я готовлю, в большей мере, сама. Покупаю домой веганские бытовые товары. Намного труднее общаться с бабушками, которые не до конца меня понимают и просят „поесть хотя бы рыбку“. Посоветую больше разговаривать со сверстниками и старшим поколением о причинах веганства и просвещать их в спокойной манере, не входя в спор».
Влад, 16 лет, работник кафе:
«Почти сразу как я перешёл на веганство, я съехал от родителей. Я веганил, живя у родителей, только 1–2 месяца, тогда, конечно, было сложно. Мои родители довольно сильно ограничивали меня в деньгах, и я не мог кушать разнообразно, часто ел фасоль с гречкой просто — самое дешёвое.
Несмотря на то, что у моих родителей были деньги, они просто не хотели давать мне их даже на еду. Поначалу родители очень давили на меня по поводу того, что веганство — это нездорово. Но с мамой получилось найти контакт, и сейчас она меня понимает и поддерживает, на Новый Год даже подарила книгу с веганскими рецептами. А с отцом почти не общаюсь.
Вообще постоянно сталкиваюсь с отношением к моему веганству как к „подростковому максимализму“: мне постоянно говорят, что это временно и что это моё подростковое увлечение».
Соня, 17 лет, студентка ХКОТСО:
«Я учусь в колледже и веганю почти год. В колледж я беру еду в своём контейнере, пытаюсь кушать побольше продуктов с кальцием (капусту ем каждый день). Знакомясь с человеком, по возможности говорю ему/ей, что я веганка, как это и почему. Рассказываю об интересных веганских новостях маме, брату и подругам, ищу всё больше информации на случай важных переговоров. И не забываю баловать себя веганскими вкусняшками, типа шоколадок и печенья! Пью витамин D и В12 — это очень важно!»
Ксения, 18 лет, школьница:
«В общем-то, начала я свой путь в 2020 году, когда началась эпидемия (на тот момент мне было 15). Начала больше заботиться о своём теле и, конечно, о ментальном здоровье: думала о том, что мне всегда доставляло дискомфорт. Ещё с детства мне говорили все эти банальные фразы: „Ты не вырастешь, если не будешь есть мясо, молоко и т. д.“ Помню, что даже плакала, когда меня заставляли кушать крольчатину в деревне: для меня это был настоящий стресс. Так вот, 3 года назад я наткнулась на ваши посты и поняла, что могу придерживаться такого типа питания, который не будет заставлять меня чувствовать себя виноватой. К сожалению, многие из моих родственников считают, что это просто такой возраст, глупость и желание выделиться. Повезло с мамой: старается помогать и поддерживать, хоть и подкалывает».
Интервьюерка Марина Ястремская
Редактор Василина Володина
Оформитель Илья Свидерский