Пожалуйста, уточняйте составы блюд перед заказом, даже несмотря на то, что они указаны в данной заметке. Составы в общепите меняются часто, могут измениться поставщики, могли и авторы что-то недоуточнить. Будет лучше, если вы заранее все перепроверите. Если нужно будет что-то обновить, то напишите на hello@veganrussian.ru

Опубликовано с разрешения Кати

Полностью веганских заведений в Томске нет, есть вегетарианские и с веган опциями.


Тут указаны места, где есть веган опции:

📌@cafe_endorfin — есть ланч: можно выбрать фалафель с кунжутным соусом+картофель+салат+напиток.
Нам понравилось, было вкусно.
Каша на кокосовом молоке, салат с авокадо и выбор растительного молока. Стильный интерьер, большое пространство.
📌@soupculture_tomsk — супы в съедобном стакане. На постоянной основе из веганского: чечевичный суп, фалафель, десерты на агаре.
Мы попробовали огуречный и чечевичный (понравился больше)
📌@cafe.radhika — вегетарианское кафе. Тут самое большое разнообразие веганских блюд, в меню удобные обозначения. Кухню могу сравнить с джагганатовской — по домашнему.
📌@mardarinnik_tomsk — зожная кондитерская, переодически бывает веганский зефир, тортики. Внимательнее читайте состав. Мы застали: муссовые пирожные, печенья, шоколад и конфеты.
📌@wok_breathe_lenina22 — китайская кухня. Из веганского: овощной суп, рис, два вида лапши. Мы брали рис с овощами и арахисом (жирновато, но вкусно) и овощной суп.
📌@van_vo_cafe — въетнамское заведение. В меню есть пометка «вегетарианское». Мы брали суп на овощном бульоне и рисовую булочку с тофу.
📌@hallbar.tomsk — почти всё меню вегетарианское. Главное, уточняйте бармену, что нужно сделать по вегану.
📌@33pingvina_tomsk — вкуснейшее мороженное, удобная пометка «vegan». Палатки с мороженым есть по всему городу и в торговый центрах.
📌@subway_tomsk — тут всё понятно. Собираете свой сэндвич, либо можно уже готовый: овощной или грибной (без сыра).
📌@santamonica_rest — тут не была, но в меню указаны блюда без пжп.



Магазины:

📌@jagannath.tomsk — хороший выбор веганских товаров.
📌@sladko_polezno_tsk — магазин открылся недавно, ассортимент будет пополняться.
📌@zivoe_pitane — их продукция реализуется в SPAR/INTERSPAR (самый большой ассортимент в тц «Изумрудный город»)
📌В зоне кафе INTERSPAR продаётся веганское мороженое. Спасибо @sselfloathingg за наводку. Есть удобные пометки, в следующий раз попробуем.