Цена: 427 руб.

Магазин: Самбери.

Состав: соя, соль, соевый соус, вода.

Какой коагулянт?

Может ли быть тофу не по вегану?
Фото: Sherman Kwan [https://unsplash.com/@shermankcm]. Казалось бы, тофу — продукт из соевых бобов, ну что может пойти не так? Новсе-таки тут есть пара хитрых моментов, которые неплохо бы иметь в виду. Как делают тофу? Из соевых бобов получают соевое молоко и уже его створаживаютдо состояния тоф…