Состав: Вода, соевый соус (соевые бобы, пшеница, соль), соус Мирин (рис, дрожжи, солодовый сахар), сахар, уксус винный, уксус бальзамический, загустители: крахмал кукурузный, мальтодекстрин, краситель: сахарный колер E150d, консерванты: Е202, Е211, усилитель вкуса и аромата: Е621. Продукт содержит аллергены – соевые бобы, пшеницу (глютенсодержащий продукт).
Может содержать следы яиц, горчицы, кунжута, сельдерея, диоксида серы и молокосодержащих продуктов (см. следы).

Дополнительно: Встречается также соус с непроверенными усилителями вкуса е627, е631.