Витамин C — важный антиоксидант, необходимый для поддержания иммунной системы, кожи и общего здоровья. Веганы могут получить достаточное количество витамина C через свежие фрукты и овощи, такие как апельсины, киви, болгарский перец и брокколи. Он также доступен в виде добавок для тех, кто хочет дополнительно поддержать свой рацион.