Гайд: шашлыки 2023

Собираетесь на майские шашлыки, но нет идей, что взять с собой по вегану? Постараемся помочь вам подборкой продуктов и идеями!

Шашлык

Vegafood, Seitano, VEGO — все эти компании делают свои вариации шашлыка. Если в вашем городе они продаются, то вы счастливчики!

Сделать шашлыки можно и самим, например, из соевого мяса. У тех же VEGO есть соевое мясо в шашлычной форме. Замариновать его можно в любом классическом маринаде для мяса.

Вам лень заниматься шашлыками и вообще ехать на природу? Для вас – веганские чипсы со вкусом шашлыка «Чипсоны».

Барбекю

Если вам надоели шашлыки или вы их просто не любите, можно сделать барбекю. Пожарьте растительные котлеты или сосиски, сделайте из них бургеры, хот-доги или шаверму!

Используйте наши категории Вместо мяса, Вместо курицы и даже Вместо рыбы!

А ещё мы сделали категорию «Гриль, барбекю, пикник» с самыми актуальными и интересными продуктами.

Гриль, барбекю, пикник - Vegan Russian
Веганские шашлыки, котлеты и сосиски!

Грибы и овощи

Для разнообразия можно сделать несколько шампуров с овощами. Например, нанизать шампиньоны, лук, баклажан, болгарский перец и кабачок!

Соусы

Не все соусы веганские – в кетчупе может оказаться кармин, а про майонезы и так всё ясно – классические содержат яйца. На нашем сайте вы можете найти проверенные веганские кетчупы и соусы барбекю , майонезы и сырные соусы.

Булочки, тортильи, лаваш

Мы собрали все проверенные булочки в одну категорию. Выбирая лаваш, обращайте внимание на его состав, ведь он может содержать молоко или яйца. Тортильи обычно содержат лишь спорные ешки, поэтому ориентируйтесь на проверенные варианты в нашей категории.

Алкоголь

Ошарашим некоторых из вас – алкоголь может быть не по вегану. Да, даже пиво и водка. Поэтому читайте наш гайд по алкоголю и выбирайте напитки по нашему сайту.

Розжиг и спички

По вегану ли розжиг и спички? Обычно розжиг делают из жидкого парафина. Его делают из нефти, поэтому он веганский. Спички же, вероятно, содержат желатин. Прочитайте наш гайд по спичкам, чтобы выбрать веган альтернативу!

Мусор и отходы

Не забудьте собрать весь мусор и отходы после пикника. Заранее подготовьтесь: узнайте, куда можно отнести отходы и возьмите мусорные пакеты. Постарайтесь оставить после себя всё в первоначальном виде.

Теперь вы готовы к шашлыку по вегану! А если у вас есть вопросы, задавайте их тут.


Авторка Марина Ястремская
Редактор Олег Леонов
Постерка Марина Ястремская