Некоторые группы продуктов принято обогащать витаминными и минеральными премиксами. Например, детское питание или веганскую молочку. Обычно там содержатся безобидные витаминчики, но нужно всегда просматривать список витаминов и минералов, потому что может попасться невеганский витамин D.

если в продукте есть витамины, то они, как правило, вынесены в отдельную таблицу на упаковке

Витамин D имеет две формы: D2 и D3. Что можно сказать о них:

  • Витамин D2 всегда по вегану, а вот D3 — нет. Например, Нестле использует в своих продуктах невеганский D3, полученный из шерсти овец (а точнее, из ланолина, который получают из шерсти овец).
  • Однако, получение D3 из растений реально, например, для этого используются лишайники.
  • Хоть и существуют веганские D, в массмаркет продуктах, как правило, используются невеганские добавки этого витамина. Можно написать запрос, но на многое надеяться не стоит (если это, конечно, не веганский продукт).

Вегетарианский подвох: если вы видите добавку Vegetarian D, то это 99% добавка из ланолина. По какой-то причине это считается допустимыми вегетарианцами (но не веганками).

Как писать:

«Здравствуйте! Я хочу купить ваш *название_продукта*, однако меня беспокоит наличие D3 в продукте. Мне важно знать, как вы его получаете: из лишайников или ланолина (из шерсти овец). Надеюсь, получится узнать это у поставщиков витамина!».

По-английски:

«Hello!

I want to buy your *product* but I worried about the vitamin D in it. Can you please specify its origin. It is important for me because I am a vegan.

Have a nice day!

*your name*».

Известные продукты с невеганским витамином D:

Детримакс витамин Д3 (Detrimax D3) не по вегану
Используется шерсть овец.
Витамин D Детрилан не по вегану
Vegan Russian — ваш гид по комфортному веганству в России.
Витамин D3 ВкусВилл в капле не по вегану
Vegan Russian — ваш гид по комфортному веганству в России.
Все каши Фруто Няня безмолочные с витаминами не веган
❗❗❗Все каши Фрутоняня безмолочные с витаминами.. | Plant cemetery | VK❗❗❗Все каши Фрутоняня безмолочные с витаминами невеган❗❗❗VKPlant cemetery [https://vk.com/public203154999?w=wall-203154999_38]
Каши детские безмолочные Nestle с витаминами не веган
❗❗❗Все каши детские безмолочные Nestle с витаминами.. | Plant cemetery | VK❗❗❗Все каши детские безмолочные Nestle с витаминами невеган❗❗❗VKPlant cemetery [https://vk.com/public203154999?w=wall-203154999_40]

Фото: Etienne Girardet.