Метиловые эфиры жирных кислот е911

Статус: веган, проверка не нужна.

Способы получения:

  • Химический синтез. Взаимодействие метанола и триглицерида при комнатной температуре, с участием катализатора KOH, предварительно растворенного в спирте. Источник. Веган.

Варианты названия:

Мethyl esters of fatty acids.