Глюконо-d-лактон е575

Ilya Sviderskiy -

Статус: веган, проверка не нужна.

Способы получения:

  • Химический синтез. При концентрировании D-глюконовой кислоты до приблизительно 80% глюконо-дельта-лактон выпадает в осадок при пониженной температуре. Источник. Веганский способ.

Варианты названия:

Глюконолактон, глюконо-6-лактон, ангидрид D-глюконовой кислоты, glucono delta-lactone, GdL, glucono-6-lactone.