Статус: спорный, нужна проверка.

Пример запроса на русском

Я хотела бы выяснить, является ли е483 в составе вашего продукта веганской добавкой. Дело в том, что для её получения использовали стеариловый спирт, а он может быть получен и из животных жиров. Могли бы вы уточнить, использовались животные жиры или растительные?

Пример запроса на английском

I would like to find out if the e483 in your product is a vegan additive. Stearyl alcohol was used to make it, which can be derived from animal fats. Could you clarify whether animal fats or vegetable fats were used?

Способ получения:

  • Химический синтез. Взаимной этерификацией компонентов. Источник. Способ может быть веганским и нет.

Другие названия:

Сложный эфир стеарилового спирта и винной кислоты, стеароилтартрат, stearyl tartrate, stearyl palmityl tartrate.