Статус: спорный, нужна проверка.
Пример запроса на русском
Подскажите, пожалуйста, происхождение жирного спирта, использовавшегося для синтеза е480 – растительное или животное?
Пример запроса на английском
Could you please specify the origin of Fatty alcohol that was used for synthesis of e480? It may be plant- or animal-delivered.
Получение:
- Химический синтез. Реакцией малеинового ангидрида с жирными спиртами с последующим присоединением бисульфита Na по двойной связи. Источник. Жирным спиртом может быть спорный стеариловый спирт.
Другие названия:
Диэфир сульфоянтарной кислоты и n-октанола или изооктанолов; бис(октил)сульфосукцинат, натриевая соль, dioctyl sodium sulfosuccinate, DSS, DOSS.