Эфиры пропиленгликоля и жирных кислот е447
Статус: спорный, нужна проверка.
Пример запроса, на который можно опираться:
На русском
Подскажите, пожалуйста, какие жирные кислоты использовались для производства е447 – животные или растительные?
На английском
Could you please specify what was the origin of fatty acids for producing e447? They could be plant- or animal-delivered.
Получение:
- Химический синтез. Этерификацией жирных кислот пропиленгликолем. Источник. Статус добавки зависит от используемых жирных кислот (растительные или животные).
Другие названия:
Propane-1, 2-diol esters of fatty acids, propylene glycol esters of fatty acids.