Полиоксиэтилен (20) сорбитан монопальмитат е434

Марина Ястремская -

Статус: веган, проверка не нужна.

Получение:

  • Химический синтез. Полимеризация сложного эфира сорбитана и пальмитиновой кислоты в растворе окиси этилена. Пальмитиновую кислоту получают из кокосов.

Другие названия:

Полисорбитан 40, полисорбат 40, Твин 40, polysorbate 40, polyoxyethylene (20) sorbitan monopalmitate, TWEEN 40, РОЕ (20) sorbitan monopalmitate.