Статус: спорный, нужна проверка.
Пример запроса, на который можно опираться:
Пример запроса на русском
«... могли бы вы, пожалуйста, сообщить, из какого источника получена олеиновая кислота в составе е433? Это может быть животный жир или неживотные источники. Возможно в спецификации есть информация про подходящесть для веганского питания или есть Vegan statement»
Пример запроса на английском
"... could you please tell us from which source oleic acid was obtained in the composition of e433? It can be animal fat or non-animal sources. Perhaps there is information in the specification about the suitability for vegan nutrition or there is a Vegan statement"
Получение:
- Химический синтез. Полимеризация сложного эфира сорбитана и олеиновой кислоты в растворе окиси этилена. Олеиновая кислота может быть получена из растительных и животных жиров. Статус добавки зависит от происхождения олеиновой кислоты.
Другие названия:
Полисорбитан 80, полисорбат 80, Твин 80, polysorbate 80, polyoxyethylene (20) sorbitan monooleate, TWEEN 80, РОЕ (20) sorbitan monooleate.