Статус: веган, проверка не нужна.

Описание:

Антиокислитель, добавляемый в газированный напитки, мороженое, консервы, молочные продукты.

Варианты названия:

Ортофосфат калия, е340, Potassium phosphates.

Способ получения:

  • Химический синтез. Получают антиоксидант путем нейтрализации ортофосфорной кислоты карбонатом или хлоридом калия с заключительной очисткой и кристаллизацией (или выпариванием). Источник. Веганский способ.