Статус: веган, проверка не нужна.

Описание:

Антиокислитель, добавляемый в мармелады, молочные продукты, масло, кондитерские продукты.

Варианты названия:

Ортофосфат натрия, е339, Sodium phosphates, е339i - орто-фосфат натрия 1-замещенный, е339ii - орто-фосфат натрия 2-замещенный, е339iii - орто-фосфат натрия 3-замещенный.

Способ получения:

  • Химический синтез. Взаимодействием ортофосфорной кислоты с карбонатом натрия. Источник. Веганский способ.