Изоаскорбат калия е317

Статус: веган, проверка не нужна.

Описание:

Антиокислитель, который можно встретить в ПЭЖ, в напитках и консервах.

Варианты названия:

Изоаскорбат калия, е317, Potassium isoascorbate, Potassium erythor-bate.

Способ получения:

• Химический синтез. Из эриторбовой кислоты и едкого натра. Источник. Веганский способ.