Пропилгаллат е310

Статус: веган, проверка не нужна.

Описание:

Антиокислитель, который можно встретить в продуктах на жировой основе.

Варианты названия:

Пропилгаллат, Сложный эфир галловой кислоты и пропилового спирта, е310, Propyl gallate.

Способ получения:

• Химический синтез. Этерификацией галловой кислоты пропиловым спиртом. Источник. Веганский способ.