Диоксид углерода е290

Марина Ястремская -

Статус: веган, проверка не нужна.

Описание:

Вещество используется в качестве консерванта, регулятора кислотности, пропеллента, упаковочного газа в алкогольных и безалкогольных напитках, детском питании.

Варианты названия:

Диоксид углерода, Углекислый газ, е290, Carbon dioxide.

Способ получения:

  • Химический синтез. Из дымовых газов. Источник. Веган.
  • Химический синтез. Как побочный продукт химических процессов, например, при разложении природных карбонатов (известняк, доломит). Источник. Веган.
  • Химический синтез. При производстве алкоголя (спиртовое брожение). Источник. Веган.