Статус: веган, проверка не нужна.
Описание:
Вещество используется в качестве консерванта, регулятора кислотности, пропеллента, упаковочного газа в алкогольных и безалкогольных напитках, детском питании.
Варианты названия:
Диоксид углерода, Углекислый газ, е290, Carbon dioxide.
Способ получения:
- Химический синтез. Из дымовых газов. Источник. Веган.
- Химический синтез. Как побочный продукт химических процессов, например, при разложении природных карбонатов (известняк, доломит). Источник. Веган.
- Химический синтез. При производстве алкоголя (спиртовое брожение). Источник. Веган.