Статус: веган, проверка не нужна.

Описание:

Консервант, используемый в составе упаковки, например, в оболочке сыра или колбасы.

Варианты названия:

Дегидроацетат натрия, е266, Sodium dehydroacetate.

Способ получения:

  • Химический синтез. Получают взаимодействием дегидроацетовой кислоты с гидроксидом натрия. Источник. Веган.