Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир е209

Марина Ястремская -

Статус: веган, проверка не требуется.

Описание:

Консервант, на данный момент не разрешенный для использования в России.

Варианты названия:

  • Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир,
  • е209,
  • Heptyl p-hydroxybenzoate.

Способ получения:

  • Химический синтез: фенолят натрия карбоксилируют диоксидом углерода (реакцию проводят под давлением), отделяют эфир от салициловой кислоты, затем проводят обработку н-гептанолом (Источник). н-Гептан содержится в бензиновых фракциях нефтей и газовых конденсатов и может быть выделен адсорбцией на цеолитах (Источник).