Сорбиновая кислота е200

Марина Ястремская -

Статус: веган, проверка не требуется.

Описание:

Консервант, встречается в выпечке, замороженном тесте, хумусах, майонезах, веганских сырах.

Варианты названия:

  • Сорбиновая кислота,
  • е200,
  • Sorbic acid.

Способ получения:

Фото: unsplash.com/photos/FBbGyco88GU.