Статус: веган, проверка не требуется.

Описание:

Краситель коричневого цвета, карамель.

Варианты названия:

  • Сахарный колер I,
  • е150а,
  • Plain caramel.

Способ получения:

Карамелизация углеводов: фруктозы, декстрозы, патоки, инвертного сахара, сахарозы, мелассы, солодовый сиропа, крахмала.

Фото: unsplash.com/photos/4aWCVJA2uSo.