Крахмал ацетатный, этерифицированный винилацетатом е1421

Статус: веган, проверка не нужна.

Способы получения:

• Химический синтез. Нативный крахмал кипятят в воде с винилацетатом (не более 7,5 % от массы крахмала), осаждают, моют и сушат. Источник. Веган.

Варианты названия:

Starch acetate esterified with vinyl acetate.