Амарант е123

Статус: веган, проверка не требуется.

Описание:

Синтетический пищевой краситель красного цвета. Запрещен в США из-за канцерогенности. Запрещен в России.

Варианты названия:

• Амарант,
• е123,
• FD&C Red No. 2.

Способ получения:

Синтетический из каменноугольной смолы.