Статус: веган, проверка не нужна.
Способы получения:
- Химический синтез. Получают сплавлением декстрозы в вакууме с небольшим количеством сорбита и лимонной кислоты с последующим конденсированием. Источник. Веган.
Варианты названия:
Модифицированная полидекстроза, polydextrose A and N, polydextroses, modified polydextroses.