Холевая кислота е1000

Статус: не веган.

Способы получения:

  • Химический синтез. Получают щелочным гидролизом твёрдого вещества желчи, получаемой из печени птиц и млекопитающих. Источник. Не веган.

Варианты названия:

Холиевая кислота, холаловая кислота, cholic acid, cholalic acid.