Статус: веган, проверка не требуется.

Описание:

Ярко-желтый или оранжевый пищевой краситель, который получают из растения куркума.

Используется в косметике, маргаринах, майонезе, картофельных продуктах, желе, фруктовом льде.

Варианты названия:

Куркумин, е100, е100i (Куркумин), е100ii (Куркума, Турмерик), Турмерик.

Способ получения:

  • Из растения куркума.