Статус: веган, проверка не требуется.

Описание:

Ярко-желтый или оранжевый пищевой краситель, который получают из растения куркума.

Используется в косметике, маргаринах, майонезе, картофельных продуктах, желе, фруктовом льде.

Варианты названия:

  • Куркумин,
  • е100,
  • е100i (Куркумин),
  • е100ii (Куркума, Турмерик),
  • Турмерик.

Фото: Andy HYD.