Веганская альтернатива восковым салфеткам

Восковая салфетка — это пропитанная воском ткань. В 99% случаев для производства таких салфеток используется пчелиный воск. Это продукт эксплуатации пчел и использоваться веган_ками не должен. Но какая тогда альтернатива?

1. Такими салфетками предлагается накрывать тарелки, салатники или начатые фрукты и овощи. Используйте для этого силиконовые эластичные крышки, которые нынче можно купить даже в Fix Price. Если этого магазина у вас нет, можно порыскать по хозяйственным магазинам или заказать с AliExpress.
   Противники силиконовых крышек будут говорить вам, что силикон невозможно утилизировать или переработать. Во-первых, если пользоваться крышками бережно, они прослужат вам долгие годы. Во-вторых, силикон — это просто кремний и его можно просто сжечь, а пепел закомпостировать.
2. Есть также силиконовые неэластичные крышки, а скорее, присасывающиеся. Они тоже подойдут!
3. Еще, глубокую тарелку можно накрыть другой тарелкой. А надрезанный лимон можно поставить попой кверху также на тарелку.
4. Не забывайте про старые-добрые контейнеры, в которых продукты еще долго могут сохранять свою свежесть. Лучше всего выбирать стеклянные или металлические. Пластиковые могут отдавать микропластик в вашу пищу.
5. Такие салфетки вполне можно изготавливать с соевым, рисовым или оливковым воском. Там ведь все просто: воск растапливается и пропитывает ткань, а затем застывает — вот вам и салфетка. Рецепты есть на Ютюб, готовые варианты можно заказать из-за границы.

Фото: Jack Cole.