Думаю, каждому вегану известно, что нам нужно дополнительно принимать В12 и бла бла бла. Разобраться с видом и дозировкой сейчас как никогда просто. Ведь в инете можно найти кучу статей, видео и сайтов на эту тему.

Но некоторые люди по каким-то причинам решают, что они этот витамин принимать не будут. Причина может быть разной (мне кажется, что зачастую дело в фарма фобии). "Благо" существуют инфлюенсерки, которые поддержат ваше желание не принимать этот витамин. Главное держаться них и даже не допускать мысль, что идея-то сомнительная.

Может ли всё-таки в нашем организме каким-то волшебным образом появляться (и главное усваиваться) витамин В12? Сразу скажу, что именно наш организм синтезировать его не может. А вот некоторые бактерии, что населяют наш кишечник — могут.

Обычно, в таких случаях упоминают о том, что В12 хоть и синтезируется бактериями в нашем кишечнике, но ниже того участка пищеварительного тракта, где бы он мог всосаться.

Рецепторы, поглощающие В12 находятся в тонком кишечнике, а местообитание искомых бактерий — в толстом.

Однако, некоторые люди оспаривают этот факт и ссылаются на исследование от 1980го года. В нем сравнивали индийцев, которые переехали жить в Великобританию и тех, кто жили в Индии.

Исследование показало, что нужные бактерии живут и в тонком кишечнике. Что могло бы подтвердить идею о том, что всё-таки в нашем организме В12 появляться самостоятельно. Но есть нюансы.

Мало просто провести исследование. Нужно, чтобы другие исследователи провели подобные исследования и чтобы эти результаты воспроизводились. Все исследования должны быть высокого качества (если вы думаете, что все исследования априори высокого качества, то вы ошибаетесь).

Насколько я знаю, результаты данного исследования не воспроизводились (хотя прошло 40 лет). А наличие бактерий в тонком кишечнике можно объяснить низким уровнем гигиены группы из Индии. А также присутствием бактерий в водопроводной воде.

Даже если всё-таки эти результаты воспроизводимы, то мы все равно не знаем, сколько витамина таким образом можно получить. И можно ли получить вовсе.

Сейчас мы просто не можем положиться на данное исследование и забить на прием В12.